安琪梨之特飲

係雜誌上見到用安琪梨製作飲品, 好似好好味咁, 而且製法簡單, 好想自己整黎飲下, 但係屋企無部份工具, 唯有先記下方法la.

七彩安琪梨冰砂

材料

安琪梨 .........................3個

檸檬汁..........................1湯匙

梳打水..........................1/2杯
士多啤梨......................少許
藍莓..............................少許

做法

1. 梨子去皮, 去芯, 切粒, 放入冰箱雪凍
2. 將梨肉粒粒混和檸檬汁, 以攪拌器打成冰砂, 放甜品盤中
3. 最後, 在冰砂面上放上士多啤梨, 藍莓即可.

安琪兒粉紅的一生

材料
安琪梨 .........................2個
士多啤梨......................6-8粒
玫瑰花..........................10-15粒
水..................................1/4杯
蜂蜜..............................1茶匙
做法

1. 玫瑰花加水浸大約10-15分鐘, 製成玫瑰水
2. 將安琪梨去皮, 去芯, 然後切成小粒
3. 士多啤梨洗淨, 切成小粒
4. 將安琪梨, 士多啤梨, 玫瑰花, 玫瑰水及蜂蜜加入攪拌器攪拌
5. 在飲品表面鋪玫瑰花瓣作裝飾即可

資料來源: U Magazine